ツナとトマトのスパゲッティ

kataho2006-05-31

生のトマトは高いがホールトマトは安い。缶詰に入ってる食材だけでつくれるのでとても便利。水っぽいんで油分を大事に、煮詰めて水気をとばす。酢をちょっと入れるべし。けどなんか一味足りないので研究中。チーズをいれるといいような気がする。オリーブの実とかあると最高なんだろうけど。