一晩おいたカレーが

おいしいとかいうわけですが、昨日今までで最高の出来に仕上がったカレーを一晩放置したところ、今日なべのふたを開けてみたら微妙にすっぱい香りがするわけですよ。さすが梅雨。一晩(といっても15時間は経ってるな)で腐りかけました。とりあえずもったいなさすぎなので全部まぜて食べました。生きていたらまた会おう。次回は何か防腐効果のあるものを混ぜるか表面にまいておくかしてやるか。